عناب خشک تازه و درجه یک سید عطار

توضیحات

عناب چیست؟

یک درختچه کوچک یا درختی با گلبرگ های کوچک مایل به سبز مایل به سبز و میوه های درپی است که تقریباً به اندازه یک خرمای کوچک و  قهوه ای روشن مایل به تیره  است. عناب خشک و تازه  بومی جنوب آسیا از جمله چین و ایران  هستند.  با این حال ، اکنون در  بسیاری از کشور ها کشت می شود و در فروشگاه ها موجود است. عناب تازه یک بمب مواد مغذی است. شگفت انگیزترین چیز در مورد میوه عناب خشک  این است که بیش از 10 هزار سال از شناخت آن میگذرد .

خواص  دارویی عناب

جالب ترین مزایای سلامتی عناب خشک شامل توانایی آن در کاهش سرعت احتمال سرطان ، بهبود سلامت پوست ، کمک به کاهش وزن ، پاکسازی خون ، تسکین استرس ، تحریک خواب آرام ، تقویت ایمنی بدن  ، محافظت از کبد ، افزایش تراکم مواد معدنی استخوان ، و بدن را سم زدایی کنید

ارزش غذایی عناب تازه

میوه تازه عناب حاوی مواد مغذی زیر است

• آب [g] 77.86
• انرژی [kcal] 79
• انرژی [kJ] 331
• پروتئین [g] 1.2
• چربی کل (چربی) [g] 0.2
• خاکستر [g] 0.5
• کربوهیدرات ، براساس تفاوت [g] 20.23
• کلسیم ، Ca [mg] 21
• آهن ، آهن [mg] 0.48
• منیزیم ، منیزیم [میلی گرم] 10
• فسفر ، P [mg] 23
• پتاسیم ، K [mg] 250
• سدیم ، سدیم [میلی گرم] 3
• روی ، روی [mg] 0.05
• مس ، مس [میلی گرم] 0.07
• منگنز ، منگنز [میلی گرم] 0.08
• ویتامین C ، کل اسید اسکوربیک [میلی گرم] 69
• تیامین [میلی گرم] 0.02
• ریبوفلاوین [میلی گرم] 0.04
• نیاسین [میلی گرم] 0.9
• ویتامین B-6 [میلی گرم] 0.08
• ویتامین A ، RAE [µg] 2
• ویتامین A ، IU [IU] 40
• منابع عبارتند از: USDA [2]

فواید سلامتی عناب تازه

سیستم ایمنی  را تقویت می کند

عناب تازه  قادر است از بسیاری جهات مختلف به سیستم ایمنی بدن سود برساند. ، به دلیل داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان از جمله ویتامین C ، ویتامین A و ترکیبات و اسیدهای مختلف آلی. این آنتی اکسیدان ها می توانند رادیکال های آزاد را خنثی کنند ، که مسئولیت بسیاری از بیماری ها و بیماری های مزمن در بدن است. ویتامین C همچنین تولید گلبولهای سفید ، اولین خط دفاعی سیستم ایمنی بدن ما را تحریک می کند.

 آنتی اکسیدان ها و ترکیبات آلی موجود در این میوه چشمگیر ، طیف گسترده ای از اثرات مثبت را اعطا می کنند. 

پتانسیل ضد سرطان

یک مطالعه مقدماتی که در سال 2008 برای ارزیابی توانایی ضد سرطانی عناب انجام شد ، نشان داد که این میوه می تواند در کشتن سلول های مضر تومور کمک کند.

اگرچه مکانیسم های دقیق و روابط خاص بین عناب ها و سرطان هنوز مورد بررسی قرار گرفته است ، نتایج اولیه حاکی از همبستگی مثبت بین ترکیبات فعال زیستی در عناب و کاهش در گسترش سلول های سرطانی است. همان مطالعه سال 2013 نشان می دهد كه میوه عناب نیز می تواند یك عامل بالقوه شیمی درمانی سرطان پستان باشد.

یک مطالعه مروری تأیید می کند که وجود ترکیبات فعال زیستی مانند اسیدهای تری تروپنیک و پلی ساکاریدها ، که در میوه عناب وجود دارد ، اثرات ضد سرطانی و ضد پالایشگاهی بر روی رده های سلولی مختلف سرطان نشان می دهد.  این یک یافته بسیار مهم است زیرا آپوپتوز یکی از ابزارهای مهم برای جلوگیری از شیوع سرطان است.

خون را سم زدایی می کند

ساپونین ها و آلکالوئیدهای موجود در میوه عناب به طور مستقیم با تصفیه خون و از بین بردن سموم مضر از سیستم های بدن در ارتباط هستند. این اثر آنتی اکسیدانی می تواند به جلوگیری از تعداد زیادی از بیماری ها کمک کند و همچنین استرس سیستم ایمنی و لنفاوی را کاهش می دهد.

 خواب

برای افرادی که از بی خوابی یا بی قراری رنج می برند ، مصرف  میوه عناب می تواند یک روش درمانی مناسب باشد.  طبیعت آرامش بخش ترکیبات ارگانیک موجود در این میوه مفید می تواند بدن و ذهن را آرام کند ، بنابراین اگر فهمیدید که نمی توانید شب بخوابید ، شاید یک جوشانده عناب دقیقاً همان چیزی باشد که شما نیاز دارید.

گردش خون را تنظیم می کند

میوه عناب منبع غنی از آهن و فسفر است که عناصر اصلی سلولهای قرمز خون هستند. اگر از کمبود آهن در خون یا کم خونی رنج می برید ، ممکن است علائمی مانند ضعف عضلانی ، خستگی ، سوء هاضمه ، سرگیجه و سردرگمی شناختی را تجربه کنید. با افزایش میزان جذب آهن و فسفر با میوه عناب ، می توانید جریان خون را افزایش داده و از این طریق سیستم های اندام خود را به طور مؤثر اکسیژن دهید.

قدرت استخوان را بهبود می بخشد

با افزایش مواد معدنی مانند کلسیم ، فسفر و آهن (که همه آنها در عناب ها وجود دارند) می توانید اطمینان حاصل کنید که استخوانهای شما  قوی تر خواهند بود .  با افزایش سن ، ما به بیماری پوکی استخوان و سایر شرایط تخریب استخوان مبتلا می شویم ، بنابراین اضافه کردن میوه عناب به رژیم غذایی شما می تواند این روند را کند یا معکوس کند

وزن را کنترل می کند

خوردن میوه و سبزیجات یک پیشنهاد مشترک برای افرادی است که سعی در کاهش وزن دارند و عناب یکی دیگر از غذاهایی است که به راحتی می توانید به این لیست اضافه کنید. عناب با داشتن کالری کم و میزان پروتئین و فیبر زیاد ، می تواند نیازهای غذایی شما را برآورده کرده و شما را سیر نگه دارد ، که از خوردن میان وعده ها جلوگیری می شود. این امر به شما در حفظ رژیم غذایی کمک می کند و از افزایش وزن اضافی جلوگیری می کند.

استرس و اضطراب را کاهش می دهد

ثابت شده است که عناب خشک اثرات ضد اضطرابی و تسکین دهنده خاصی روی بدن دارد. استفاده  عناب می تواند بر روی سطح هورمونی تأثیر بگذارد و باعث ایجاد احساس آرامش و آرامش در ذهن و بدن  شود.

مشکل در هضم

میوه عناب همچنین با بهبود فرآیندهای گوارشی در بدن مرتبط است. این امر عمدتا به محتوای فیبر آن نسبت داده می شود ، اما ساپونین ها و تری پنوئیدها نیز با بهینه سازی جذب مواد مغذی و ترویج حرکت سالم غذا از طریق روده ها ، در این امر نقش دارند. این امر می تواند به جلوگیری از یبوست ، گرفتگی ، نفخ و نفخ بیش از حد و همچنین شرایط شدید دستگاه گوارش کمک کند.

سایر فواید میوه عناب برای سلامتی

• تشنگی و  صفرا را کاهش می دهد.
• به دلیل خاصیت موسیلاژین بودن میوه ، به عنوان داروی گیاهی برای مقابله با گلودرد عمل می کند.
• از آنجا که این میوه خاص دارای مقدار زیادی ویتامین A ، C و همچنین پتاسیم است ، مکانیسم های دفاعی بدن را تقویت می کند.
• در نتیجه می تواند برای محافظت در برابر سرماخوردگی و همچنین سرفه مفید باشد.
• برای ایجاد و همچنین حفظ جریان خون ، هورمون های بدن ، استخوان ها ، عضلات ، پوست ، مو ، آنزیم های بدن و همچنین انتقال دهنده های عصبی به خوبی کار می کند.
• تأثیر آرام بخشی بر روی سیستم عصبی دارد
• اضطراب و استرس را کاهش می دهد.
• به کاهش سطح فشار خون کمک می کند.
• مکانیسم های دفاعی را بهبود می بخشد.
• به بهبود تعدادی از بیماری های کبد کمک می کند.  عناب به عنوان ضد اکسیدان ، ایمنی در برابر آسیب کبدی را تأمین می کند.
• برای مقابله با کم خونی استفاده می شود.
• خاصیت ضد اکسیدانی دارد. بنابراین به کاهش سرعت کل پیری کمک می کند.
• یکی از اساسی ترین مزایای میوه عناب می تواند جلوگیری از رشد و حرکت رادیکال های آزاد باشد. ویتامین C یک ضد اکسیدان عالی است
• پاک کننده خون و همچنین به هضم غذا کمک می کند.
• باعث تسکین درد عضلات گلو می شود.
• در سرماخوردگی و آنفولانزا (تب) سودمند است.
• دارای کیفیت ضد سرطان است.
• طبق تحقیقات فعلی ، عصاره آب میوه عناب برای سرکوب سلولهای تومورزا و همچنین سلولهایی که ممکن است منجر به سرطان خون شوند ، کارآمد کشف شد.
• از عصاره عناب همچنین ممکن است برای تولید موارد مراقبت از پوست برای کاهش خطوط صورت ، خشکی پوست ، قرمزی ، تورم و همچنین برای استراحت در اثر آفتاب سوختگی استفاده شود.

نکات احتیاطی

در دوزهای خیلی زیاد منجر به اسهال می شود.