روغن کنجد اصل سید عطار

توضیحات

روغن کنجد دارای طبیعت گرم است، روی پرزهای معده را می پوشاند از این رو جهت مبتلایان به زخم معده ارزش زیادی دارد. روغن کنجد

برای جلای موی سر بسیار مفید بوده، چاق کننده بدن، لطیف کننده صدا، زیادکننده استقامت بدن در برابر سموم جانوران گزنده است.

همچنین مالیدن این روغن بر روی زخم سوختگی مفید است ضمن اینکه اثر ملین داشته و چون تند نمی شود در مصارف درمانی مرغوب تر از روغن زیتون است.

علاوه بر ارائه مقادیر زیادی آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم قلب ، این ماده مغذی همچنین نشان داده شده است که از سلامت پوست ،

تقویت سلامت قلب ، کاهش التهاب و تسکین درد مزمن حمایت می کند.

از سلامت قلب پشتیبانی می کند

روغن کنجد می تواند به تقویت سلامت قلب و محافظت در برابر بیماری کمک کند. مصرف چهار قاشق غذاخوری روغن کنجد روزانه به مدت یک ماه منجر به کاهش قابل توجه کلسترول

LDL کل و بد همراه با کاهش در سطح تری گلیسیرید ، وزن بدن و چربی شکم می شود که همگی از عوامل خطرزا برای قلب هستند.این روغن بیشتر از چربی های اشباع نشده

تشکیل شده است و می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد.

 قند خون را تثبیت می کند

روغن کنجد سفید ، به ویژه ، ممکن است به حمایت از کنترل قند خون بهتر کمک کند. مصرف روغن کنجد سفید به مدت 90 روز در کاهش قند خون ناشتا

و تقویت کنترل طولانی مدت قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مؤثر است. این روغن قادر است قند خون و انسولین را کاهش دهد و در عین حال مارکرهای اندازه گیری

سلامت قلب ، کبد و کلیه ها نیزبهبود بخشد.

 منبع خوب آنتی اکسیدان ها

روغن کنجد منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان های کلیدی است.آنتی اکسیدان ها ترکیبات قدرتمندی هستند که به خنثی کردن رادیکال های آزاد ایجاد کننده بیماری و محافظت

در برابر شرایط مزمن مانند بیماری های قلبی و سرطان کمک می کنند. تجویز روغن به مدت 30 روز ، به افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی کمک می کند ، که می تواند به جلوگیری

از آسیب اکسیداتیو به سلول های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند.

التهاب را تسکین می دهد

روغن کنجد مدتهاست که در طب سنتی برای تسکین التهاب و درمان شرایط التهابی مانند آرتریت مورد استفاده قرار می گیرد. مصرف 40 گرم بذر کنجد روزانه در کاهش چندین

نشانگر التهاب در افراد مبتلا به آرتروز مؤثر بود. روغن دانه کنجد می تواند التهاب را کاهش دهد ، که در سلامت و بیماری نقش اساسی دارد.

سلامت پوست و مو را ارتقا می بخشد

روغن کنجد اغلب در سرم های پوست و محصولات زیبایی طبیعی و به دلایل خوبی یافت می شود. در سال های اخیر ، مطالعات متعددی ارائه شده است

كه نشان می دهد روغن كنجد می تواند سلامت مو و پوست را بهبود بخشد تا شما را به بهترین وجه نگاه داشته و احساس جوانی کنید. مصرف یک مکمل حاوی کنجد

و ویتامین E قادر به بهبود درخشش و قدرت مو در تنها هشت هفتهاین نتایج را اعمال منجر خواهد شد. روغن می تواند به جلوگیری از اشعه ماوراء بنفش برای محافظت

از پوست کمک کند ، و حتی ممکن است از سایر مواد مانند روغن نارگیل ، روغن بادام زمینی و روغن زیتون نیز مؤثر باشد. روغن کنجد نیز می تواند باعث بهبودی در بهبود

زخم و افزایش تولید کلاژن شود که احتمالاً به دلیل غلظت آنتی اکسیدان های آن است.

درد مزمن را کاهش می دهد

روغن کنجد غالباً بصورت موضعی برای کاهش درد استفاده می شود که ممکن است به دلیل خاصیت ضد التهابی ، ضد درد و آنتی اکسیدان آن باشد.استفاده

از روغن بصورت موضعیمی تواند  شدت درد را کاهش داده و نیاز به داروهای ضد درد را در افراد دارای تروما به اندام تحتانی یا فوقانی کاهش دهد.انجام ماساژ روغن کنجد

می تواند برای کاهش درد ، با هزینه کمتری و خطر کمتر از عوارض جانبی جانبی نسبت به سایر درمانها ، مفید باشد.

تغذیه

مانند سایر روغن های گیاهی ، روغن کنجد دارای کالری و چربی بالایی است و حدود 119 کالری و 13.5 گرم چربی در هر قاشق غذاخوری دارد.

اگرچه این مقدار حاوی مقدار کمی چربی اشباع است ، اما بیشتر چربیهای موجود در روغن تقریباً برابر با اسیدهای چرب یکسان و غیر اشباع شده هستند.

این ماده حاوی مقدار کمی اسیدهای چرب امگا 3 است ، اما بیشتر آنها از اسیدهای چرب امگا 6 تشکیل شده اند و بیش از 55050 میلی گرم فقط

در یک قاشق غذاخوری وجود دارد. همچنین حاوی مقدار کمی از مواد مغذی دیگر از جمله ویتامین E و ویتامین K است.