توضیحات
دارالفلفل
دارالفلفل (فلفل بلند ) گیاهی چند ساله است و به صورت بوته ای رشد می کند. دارای ریشه پرگره و پوست ریشه آن، خاکستری رنگ می باشد و برگ های قلبی شکل دارد. میوه آن گوشتی و شبیه شاتوت است و رنگ آن در اوایل رشد به زرد و پس از رشد به رنگ سیاه در می آید.
طعم آن تند است و رویش و کاشت آن در ایران وجود ندارد و بیشتر در هند و هندوستان و چین وجود یافت می شود. طبیعت این گیاه، گرم و خشک است.
درمان مشکلات کلیوی
پس از مصرف مواد غذایی که با روغن زیاد سرخ می شود مثل همبرگر و سیب زمینی و… در کلیه مشکلاتی به وجود می آید.
دارالفلفل ، مواد سمی و زائدی که در کلیه وجود دارد را دفع می کند. اگر خمیری له شده از این گیاه را به پهلو و یا کلیه بزنید، چنانچه دردی در این ناحیه وجود داشته باشد از بین می رود.
درمان چاقی و کاهش وزن
این گیاه، تاثیر مستقیمی در کاهش وزن ندارد ولی با استفاده از دمنوش آن، می توان چربی ها و مواد زائد را از بدن دفع کنیم.
درمان دیابت
مصرف دارالفلفل باعث تنظیم سطح گلوکز و قند خون می شود و باعث ترشح بیشتر انسولین در خون می گردد.
درمان دندان درد
دارالفلفل را می توان با آب نمک مخلوط کرد و به دلیل خاصیت ضد باکتریایی که دارد، برای ضد عفونی کردن مناسب است.
همچنین برای کسانی که دچار عفونت لثه و یا آبسه هستند، می توان از نمک و دارالفلفل و چند قطره آب، خمیری درست کرد و روی لثه ها کشید و بعد از یک ساعت آبکشی کنند.
مفید برای آسم
مصرف دارالفلفل به عنوان دمنوش یا در غذا، باعث می شود که گرفتگی هایی که در بینی وجود دارد رفع شود و اکسیژن رسانی به سرعت صورت گیرد.
در اثر مصرف مستمر از این گیاه، از آسم جلوگیری می کند.
درمانی برای سرفه
این گیاه، نوعی آنتی بیوتیک به شمار می رود، عفونت هایی که در اثر آب آلوده به بدن وارد می شود باعث عفونت معده می گردد که دارالفلفل به علت تند بودن، عفونت ها، سردرد و گلودرد را درمان می کند.
روش درمان آن این است که ترکیبی از دارالفلفل را همراه زیره و مقدار کمی سنگ نمک، صبح به صورت ناشتا میل شود.
درمان مشکلات عفونی
مقداری از پودر دارلفلفل برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.
تسکین درد استخوان و مفاصل
30 گرم از فلفل بلند را در آب بریزید تا به جوش آید. ابتدا محل درد را با آب صاف شده دارفلفل، شستشو داده و بعد ماساژ دهید و سپس تفاله آن را در محل درد بگذارید و به مدت چندین ساعت با پارچه نخی نازک ببندید. با این روش درد محل مورد نظر کم کم تسکین می یابد.
همچنبن اگر به صورت پیوسته و چندین روز پشت سرهم، به عضلات فلج و بی حس، روغن دار فلفل مالیده شود، باعث درمان فلج عضلات و بالا رفتن سرعت گردش خون و تسکین درد می شود.
درمان مشکلات گوارشی و تقویت معده
این گیاه برای تقویت معده مفید است. ورم و نفخ شکم را از بین می برد.
دارفلفل برای درمان قولنج و بادهای سرد و نقرس و تشنج هم بسیار مفید می باشد
درمان بوی بد دهان
اگر دهان بوی بدی می دهد و یا آروغ هایی می زنید که نشانه بوی بد دستگاه گوارش است، می توان مقداری از دارالفلفل را با مقداری از پودر میخک مخلوط و استفاده کنید.
درمان گزیدگی نیش حشرات
از برگ فلفل بلند، ضمادی به صورت له شده تهیه کنید یا جوشانده برگ این گیاه را در محل نیش حشرات ( حتی عقرب) قرار دهید، این کار باعث می شود که التهاب آن کم شود و درد و سوزش ناشی از نیش عقرب کاهش یابد.
درمان میگرن
مقداری از پودر فلفل بلند و پودر گندم را با مقداری شیر و عسل مخلوط کنید و روزانه دوباربه صورت خوراکی استفاده نمایید.
درمان بیماری قلبی
کمی از پودر این گیاه را با عسل مخلوط کنید برای درمان بیماری قلبی موثر است.
عوارض مصرف دارالفلفل
- اگر بیش از اندازه مصرف شود باعث مشکلات پوستی می شود و مصرف بی رویه آن برای اعصاب مفید نیست.
- این گیاه برای کسانی که طبع گرم دارند مضر است و بینایی را کم می کند و باعث کاهش قوای جنسی می شود.
- مصرف آن، به هیچ وجه به خانم های باردار توصیه نمی شود، چون باعث سقط جنین می گردد.
روش مصرف دارالفلفل
- به صورت پودر در ادویه جات استفاده می شود و در غذاهایی مانند آبگوشت، املت، خورشت بامیه، قابل استفاده است. علاوه بر آن در کارخانه های مواد غذایی کاربرد دارد.
- می توان مقداری از دارالفلفل را در آب بجوشانیم و آب صاف شده آن را بعد از دو ساعت از صرف نهار یا شام استفاده کرد.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.