ریشه جینسینگ قرمز کره ای سیدعطار

توضیحات

جینسینگ قرمز

جینسینگ که با نام علمی Panax ginseng شناخته می شود در واقع یک اصطلاح گسترده است که نزدیک به ده گونه مختلف گیاه را شامل می شود که در تیره Panax قرار می گیرند. به غیر از جینسینگ به نام های جینسینگ آمریکایی ، جینسنگ قرمز ، جینسینگ رادیکس ، جینسینگ آسیایی ، جینسینگ چینی ، جینسینگ کره ای یا جینسینگ شرقی و رن شن نیز معروف است. این گیاه با دارا بودن ریشه های گوشتی بزرگی است (منبع اصلی مواد مغذی آنها) ، به طور معمول در آمریکای شمالی و برخی از مناطق سردسیر و در آسیا یافت می شود.

به دلیل تقاضای جهانی برای این گیاه مفید ، به سراسر دنیا صادر شده است. ریشه با ارزش ترین اندام داروی گیاه است و می توان آن را به صورت خشک ، کامل یا برش خورده تهیه کرد. از برگهای جینسینگ به مراتب محدودتر استفاده می شود ، اما کاربردهای زیادی دارد.جینسینگ گلهایی به رنگ سبز زرد و مرتب در چتر (گل آذین چتری شکل) تولید می کند.

جینسینگ قرمز چیست ؟

گلها از زیر بغل برگها رشد می کنند و حاوی هر دو نوع اندام تولید مثل (گلهای کامل) هستند. از تیر تا شهریور شکوفا می شود. گلها معطر هستند و زنبورها و مگس های شربت خوار را جذب می كنند كه مسئول گرده افشانی این گیاه هستند.

جینسینگ گیاهی چند ساله با رشد کم و آهسته است که قد آن حدود 30 تا 60 سانت است. این گیاه جنگل های مرغوب و مرطوب را ترجیح می دهد و همچنین ممکن است در دامنه های سنگی دیده شود و در خاکی غنی  رشد میکند.

گیاه جینسنگ ریشه ای دوکی شکل و باریک دارد که شبیه بدن انسان است و طول آن 5 تا 10 سانت است (گاهی اوقات دو برابر این اندازه) . حاوی بیش از 40 جینسنوزید مختلف ، جینسینگ یک گیاه درمانی است که در درمان انواع بیماری ها مفید است.

علاوه بر خاصیت ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی ، ضد سرطانی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن ، ممکن است گردش خون را نیز بهبود بخشد ، سیستم عصبی را پرورش دهد و حتی به تعادل هورمون ها کمک کند.

فواید سلامتی ریشه جنسینگ

جلوگیری از سرطان

چندین تحقیق ثابت کرده است که جینسینگ به دلیل توانایی جلوگیری از رشد تومور دارای خواص ضد سرطانی قدرتمند است. این گیاه به بهبود در ایمنی سلول، شامل سلول های T و سلول های NK (سلول های کشنده طبیعی) ، همراه با مکانیسم های دیگر مانند استرس اکسیداتیو ، آپوپتوز و آنژیوژنز کمک مکند و به جینسینگ خواص ضد سرطانی می دهد.

 کاهش وزن

ریشه جینسینگ قرمز شامل ترکیبی قدرتمند از مواد شیمیایی است که تأثیرات گسترده ای از جمله سرکوب اشتها دارد. هنگامی که جینسینگ خشک یا پودر مصرف می شود ، به سرعت “هورمون های گرسنگی” را از فعال کردن هرگونه اشتیاق  به غذا سرکوب می کند ، بنابراین به افراد در تلاش برای کاهش وزن با کاهش مصرف میان وعده غذایی کمک می کند ، در حالی که طیف وسیعی از مزایای دیگر سلامتی را به طور همزمان فراهم می کند.

 استرس

ریشه جینسینگ قرمز کره ای به روش های مختلف از جمله تحریک سوخت و ساز بدن و تقویت سطح انرژی بر سیستم عصبی بدن تأثیر می گذارد. هر دوی این مورد ها می توانند به کاهش استرس و اضطراب در بدن کمک کنند. علاوه بر این ، نشان داده شده است که آداپتوژنهای موجود در جینسینگ سطح هورمونی بدن را تنظیم می کنند که به کاهش سطح هورمون استرس و رسیدن به تعادل بهتر در بدن کمک می کند.

مدیریت دیابت

تحقیقات زیادی در زمینه مدیریت و پیشگیری از دیابت انجام شده است ، اما یکی از امیدوار کننده ترین داروهای گیاهی برای این بیماری همه گیر  در سال های اخیر ، استفاده از جینسینگ است. نشان داده شده است که جنسینگ سطح قند خون ناشتا و بعد از غذا (بعد از غذا) را کاهش می دهد . جینسینگ قادر است بدن را از جهش ناگهانی و افت قند خون که می تواند دیابت را بسیار خطرناک تر کند یا منجر به توسعه بیماری شود ، محافظت کند. جینسینوزیدهای موجود در این گیاه ممکن است بر تولید انسولین در لوزالمعده تأثیر بگذارد و مقاومت به انسولین را با استفاده از مکانیسم های دیگر بهبود بخشد.

تقویت هوش و حافظه و کارآیی مغز

همه از دانش آموزان گرفته تا افراد مسن از جینسینگ برای تقویت هوش و حافظه استفاده می کنند. مصرف آن نه تنها می تواند توانایی های مغز را در تمرکز تحریک کند ، بلکه می تواند فعالیت عصبی را تحریک کند با افزایش فعالیت آنتی اکسیدان ها برای تحریک کارآیی مغز  از تجمع پلاک ها و رادیکال های آزاد در مغز جلوگیری می کند و به طور موثر از شروع زوال عقل ، آلزایمر و سایر اختلالات شناختی جلوگیری می کند.

عملکرد ریه را بهبود می بخشد

استفاده منظم از ریشه جینسینگ قرمز کره ای باعث کاهش قابل توجهی در باکتری های ریه شده است و تحقیقات انجام شده نشان داده است که جینسینگ می تواند رشد فیبروز کیستیک ، یک عفونت شایع ریه را متوقف کند.

اگر از یک بیماری که باعث اضطراب شدید می شود رنج می برید یا فقط یک فرد مضطرب هستید ، جینسینگ می تواند به شما کمک کند. جینسینگ با کمک به بهبود هوشیاری ، می تواند به شما کمک کند تا احساس بهتری نسبت به خود داشته باشید و تمایل بیشتری برای خارج شدن از آنجا و انجام کارها بدون نگرانی بیش از حد داشته باشید.

کاهش کلسترول

در کنار تغییر رژیم غذایی ، افزودن جینسینگ به رژیم غذایی می تواند به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کند و قلب را سالم نگه دارد و حتی احتمال لخته شدن خون یا سکته مغزی را کاهش دهد. می توانید ازجنسینگ برای کاهش کلسترول استفاده کنید

تقویت میل جنسی

ریشه جینسینگ قرمز کره ای  یکی از داروهای رایج برای داروهای تقویت قوای عمومی بدن و جنسی است. اعتقاد بر این است که استفاده مکرر از جینسینگ پودر شده باعث افزایش عملکرد مردان و افزایش میل جنسی می شود. در برنامه های مدرن به طور معمول برای مردان مبتلا به اختلال نعوظ به عنوان یک راه حل طبیعی پیشنهاد می شود.

سرطان روده بزرگ

اگرچه تحقیقات گسترده در مورد سایر سرطان ها ادامه دارد ، اما نویدبخش ترین نواحی انکولوژیک برای جینسینگ در سرطان روده بزرگ است. تحقیقات نشان داده است که کاهش مستقیم گسترش سرطان روده بزرگ و علائم آن با گنجاندن منظم مصرف جنسینگ در رژیم غذایی فرد  ارتباط مستقیم دارد.

تقویت سیستم ایمنی

جینسینگ برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است و به بدن در مبارزه با عفونت و بیماری کمک می کند. ریشه ها ، ساقه ها و برگ های جینسینگ برای حفظ هموستاز ایمنی بدن و تقویت مقاومت در برابر بیماری یا عفونت استفاده می شود. چندین تحقیق نشان داده است که جینسینگ عملکرد سلولهایی را که در ایمنی نقشی دارند بهبود می بخشد. جینسینگ هر نوع سلول ایمنی را کنترل می کند ، از جمله ماکروفاژها ، سلول های کشنده طبیعی ، سلول های دندریتیک ، سلول های T و سلول های B .

 ناراحتی قاعدگی

ریشه جینسینگ قرمز به عنوان یک ماده تسکین دهنده و ضد التهاب عمل می کند و اغلب برای زنانی که از ناراحتی شدید قاعدگی و گرفتگی عضلات رنج می برند ، توصیه می شود. این گیاه می تواند به کاهش تغییرات خلقی مربوط به قاعدگی و تغییر یائسگی در زنان میانسال کمک کند.

سلامت پوست

جینسینگ با تحریک جریان خون در سراسر بدن ، بیشتر به سلولهای پوست کمک می کند و قادر است پوست را جوان و مرطوب نگه دارد. این در گروه خواص ضد پیری قرار می گیرد ، اما همچنین با سم زدایی پوست و تقویت پاسخ ایمنی در بزرگترین اندام بدن همراه است. (11)

جلوگیری از پیری زودرس

این گیاه دارویی به دلیل توانایی در کاهش علائم پیری در سراسر جهان شهرت دارد. به طور عمده ، از آن به عنوان یک آنتی اکسیدان استفاده می شود که می تواند از اثرات منفی رادیکال های آزاد در سراسر بدن ، که محصولات جانبی خطرناک متابولیسم سلولی هستند و می توانند به سلول های سالم آسیب برسانند ، جلوگیری کند. آنتی اکسیدان های موجود در آن می توانند از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و همچنین انواع خاصی از سرطان جلوگیری کنند. علاوه بر این ، این ماده برای جلوگیری از تشکیل مالتول ، ماده خطرناک دیگری که توسط بدن تولید می شود و می تواند شرایط سلامتی را تحت تاثیر قرار دهد جلوگیری کند.

 سلامت مو

این گیاه دارویی از کربوهیدرات های طبیعی تشکیل شده است که به طور مستقیم با جلوگیری از آلوپسی و طاسی مردانه ارتباط دارد. با استفاده از جینسینگ می توانید سلامت بسترهای فولیکول مو را افزایش دهید ، از شوره سر جلوگیری کرده و ریزش مو را به میزان قابل توجهی کاهش دهید.

آنفلوانزا

بر اساس یافته های تحقیقاتی که توسط یک دانشمند در انستیتوی علوم زیست پزشکی جدید دانشگاه دولتی جورجیا انجام شد ، استفاده منظم از ریشه جینسینگ قرمز به درمان و جلوگیری از ویروس آنفلوآنزاو ویروسهایی که ریه ها و مجاری تنفسی را آلوده می کند کمک می کند. تحقیقات در مورد تأثیر جینسینگ قرمز نشان می دهد که یک منبع قابل اعتماد بین جینسینگ و درمان و پیشگیری از آنفلوانزا و ویروس همگام سازی تنفسی (RSV) وجود دارد. یافته ها نشان می دهد  که عصاره جینسینگ قرمز می تواند بقای سلول های ریه انسان آلوده به ویروس آنفلوانزا را بهبود بخشد. بسیاری از مطالعات در مورد اقدامات پیشگیرانه جینسینگ قرمز در برابر ویروس بعدا قابل اعتماد شمرده شدند.

طریقه استفاده از جنسینگ

برای سلامتی و شادابی در طول روز و احساس عدم خستگی و نشاط بیشتر یک قاشق چایخوری گرد  ریشه جنسینگ  را در یک لیوان آب جوش 10 دقیقه  ریز ریز بجوشانید و در طول روز 2 پیمانه از این جوشانده بخورید.

یا 1 برابر پودر شده ریشه جنسینگ را با 3 برابر عسل شهد مخلوط کرده و بعد از 10 روز استراحت روزانه 3 قاشق چایخوری دز طول روز خورده شود.

عوارض جانبی و تعاملات احتمالی

عوارض جانبی جینسینگ به طور کلی خفیف است. جینسینگ می تواند در برخی افراد به عنوان یک محرک عمل کند ، بنابراین ممکن است باعث عصبی شدن و بی خوابی (به ویژه در دوزهای زیاد) شود. استفاده طولانی مدت یا دوز بالای جینسینگ ممکن است باعث سردرد ، سرگیجه و معده درد شود.

با توجه به کمبود شواهد در مورد ایمنی آن ، جینسینگ برای کودکان یا زنان باردار یا شیرده توصیه نمی شود.

جینسینگ ممکن است با داروهای زیر تداخل کند:

• داروهای دیابت
• داروهای رقیق کننده خون
• داروهای ضد افسردگی
• داروهای ضد روان پریشی
• محرک ها
• مورفین

برای جلوگیری از عوارض جانبی جینسینگ ، برخی از متخصصان پیشنهاد می کنند که بیش از سه تا شش ماه یک بار از جینسینگ استفاده نکنید.