کاکوتی یکی از گیاهان کاربردی پر مصرف در صنایع غذایی و دارویی میباشد که با توجه به عطر و طعم خاص ان بسیار مورد توجه است. خاصیت ضد التهابی قوی ان درمان کننده بیماری های با منشاء عفونی میباشد که از این لحاظ بسیار مورد توجه قرار میگیرد.
“سید عطار” تازه ترین برگ های کاکوتی را تقدیم عزیزان می نماید
موجود در انبار
گیاه دارویی کاکوتی نام گیاهی از خانواده Lamiaceae است ، این گیاه بوی گرم و معطر همان نعنا را دارد ، بوی آن بسیار شبیه به آویشن و پونه بوده، طعم تند و تیزی دارد و گل های آن به رنگ بنفش هستند. گیاهی چند ساله است با بوته های پرپشت با ارتفاع بین ۲۰ تا ۵۰ سانتی متر می باشد . گل ها و برگ های این گیاه دارویی خشک شده و تازه را به عنوان ادویه و طعم دهنده برای تهیه دوغ و همچنین برای تهیه شربت آن و دمنوش کاکوتی استفاده می کنند. در ادامه مقاله با خواص کاکوتی بیشتر آشنا خواهیم شد.
گیاه دارویی مقوی معده و ضد عفونی کننده دستگاه تنفسی است و خاصیتی مشابه نعناع دارد ، گرم و خشک بوده و خاصیت ضد باکتری ، ضد سرماخوردگی، ضد عفونی کننده روده ، صفرابر ، درمان کننده اختلالات دستگاه گوارش مانند اسهال دارد .
تقویت کننده بدن ، قدرت جنسی ، ضد آنفولانزا و مقوی قلب می باشد .یکی از خواص کاکوتی تقویت بدن افرادی است که بدن آنها ضعیف است.
این گیاه دارویی را در دو شکل دم کرده یا جوشانده برای درمان تب مالت مصرف می کنند.
اگر حدود 1 ساعت بعد از خوردن مواد غذایی به صورت دم کرده آن را مصرف کنید برای تقویت معده عالیست .
برای جلو گیری از خون ریزی بینی پنبه را آغشته به شکل دم کرده کاکوتی کنید و درون بینی خود قرار دهید.
گیاه دارویی کاکوتی ضد باکتری ، ضد آنفولانزا ، ضد عفونی کننده روده است.
دلیل جذب مواد غذایی است و در جذب آهن تأثیر منفی نخواهد گذاشت.
برای معالجه بیماری حصبه استفاده میشود .
بیشتر برای اختلالات گوارشی مانند اسهال و گرفتگی و ضد اسپاسم مصرف می شود.
برای رفع روماتیسم بسیار مفید است .
مصرف این گیاه دارویی در دوره بارداری بهتر است توام با احتیاط باشد.
عموماً مصرف این گیاه دارویی نباید به شکل زیاد و به صورت مداوم باشد و بهتر است از مصرف آن پس از 6 روز مصرف مداوم پرهیز کنید.
این گیاه دارویی در مناطق کوهستانی ایران (به ویژه کردستان) مصرف به عنوان ادویه در غذاها و کاربرد گسترده آن در پخت غذاهای ایتالیایی جایگزین بهتری نسبت به آویشن است.
از برگهای خرد شده کاکوتی مردم می توانند به عنوان طعم دهنده غذا مصرف کنند.
در آذربایجان در فصل بهار مردم محلی این گیاه را جمع می کنند و آن را به چای اضافه می کنند. همچنین مصرف شکل خشک آن در این منطقه به شکل پودر بسیار رایج است.
سه بار در روز و در هر شب یک قاشق چای خوری حدود 2-3 گرم پودر کاکوتی را در یک فنجان آب جوش بعد از ده دقیقه صاف کنید و بعد از ده دقیقه آن را بنوشید.
| وزن | 100 گرم |
|---|---|
| وزن | 100 گرم |
درمورد این محصول دیدگاه درج کنید.

گیاه دارویی کاکوتی درجه یک سید عطار


هنوز بررسیای ثبت نشده است.